Duo de courgettes au Parmesan
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Duo de courgettes au Parmesan
Duo de courgettes au Parmesan
Je suis allé cueillir ces superbes courgettes directement dans le champs d'Arnaud BLOC à la Ouenghi mais je crois bien que vous pourrez les retrouver chez BIOMONDE.
Elles sont garanties 100% bio.
Préparez une bonne sauce tomate maison, parfumée à l'ail, thym et romarin. Assaisonnez sel + poivre.
Disposez dans le fond de votre plat à gratin.
Lavez les courgettes et faites les sauter à l'huile d'olive. Salez.
Faites votre montage comme sur la photo.
Mettez vos copeaux de Parmesan.
Cuisson dans le four à 200°C environ 15 minutes.
Surveillez.
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