Fondue de fromage "le bois blond"

Alors j'ai testé pour vous ce fromage...
Ça faisait longtemps que je le reluquais dans le rayon fromages mais je n'avais pas encore eu l'occasion de le goûter.
Donc je confirme que vous pouvez l'acheter, c'est très bon !!
Ça ne vaut évidemment pas un Vacherin Mont Dore mais c'est un bon compromis.

Avec un, il y a assez pour 2 personnes, à partager directement dans sa boite que vous posez telle quelle sur la table.
Bon si vous avez une dalle de folie, prenez en un chacun !!

Comme pain, j'ai choisi un pain de campagne à la boulangerie St Honoré, chez mon pote Sébastien !!
Il est excellent !!
De tout de manière, pour moi les top boulangers sont Manu au Village et Séb à Green Valley.
Ils travaillent le pain avec amour et passion et ça j'adore.

Mettez votre fromage dans l'alu comme sur la photo et dans le four à 200°C pendant une bonne dizaine de minutes. Surveillez.

A déguster avec une salade bien vinaigrée, quelques charcuteries et n'oubliez surtout pas un bon St Julien ou St Estèphe !!