Gaspillage alimentaire : les chefs contre attaquent
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Gaspillage alimentaire : les chefs contre attaquent
Gaspillage alimentaire : les chefs contre attaquent
Ce reportage dure 2 heures. Mais ce ne sont pas 2 heures de perdues car ce reportage est juste exceptionnel et j'espère que vous allez le regarder.
4 Chefs français pointent du doigt le gaspillage à outrance.
Quand on prend d'un côté la pénibilité du travail pour produire et que d'un autre côté on n'oublie pas que la moitié de la planète crève de faim...Je suis scandalisé par tout ça.
Je ne sors pas de ma coquille et je savais qu'il y avait beaucoup de gaspillages mais jamais je n'aurais imaginé que ça puisse prendre des proportions aussi hallucinantes !!
Et ce gaspillage, c'est à tous les niveaux : bien sûr qu'on peut pointer les grossistes et les grandes surfaces, mais nous aussi nous sommes coupables, tous autant que nous sommes. Le reportage en fait une belle preuve.
Nos habitudes pourraient être changées si chacun faisait ne serais-ce qu'un petit effort.
C'est en tout cas ce qu'on démontré ces 4 Chefs et j'espère que ça va donner de l'inspiration à certains.
Re: Gaspillage alimentaire : les chefs contre attaquent
M Pokora travaillait dans un fast food
Témoin de gaspillage alimentaire
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